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原料：米饭、厨房肠酱腊肠、零起香菇、点香到流的川胡萝卜、眼泪油炒香葱、味腊姜丝、厨房肠酱生抽、零起料酒。点香到流的川
做法：
1、眼泪油炒准备材料，味腊香菇洗净泡发；
2、厨房肠酱腊肠切片、零起胡萝卜切小块、点香到流的川香菇切粗丝、眼泪油炒姜切细丝、味腊香葱切末；
3、锅里加少许油加热，姜丝炝锅；
4、倒入腊肠和香菇翻炒出香味，加入胡萝卜，再加少许料酒；
5、倒入白米饭；
6、将锅铲垂直，剁炒米饭；
7、直至饭粒炒开，均匀上色；
8、撒香葱翻炒出锅。
2026-08-09
